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Tysk-dansk ordbog

BETA Dänisch-Deutsch-Übersetzung für: subject:gastr.
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Wörterbuch Deutsch Dänisch: Fachgebiet "gastr"

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 Gastronomi, madlavning / Gastronomie, Kochen
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DeutschDänisch
gastr. schal {adj} [etw. Getrunkenes]doven
gastr. fade {adj}doven [mad og drikkevarer]
gastr. lasch {adj} [ugs., regional: fade, nicht gewürzt]doven [mad og drikkevarer]
gastr. hausgemacht {adj}hjemmelavet
gastr. levneds. unpasteurisiert {adj}upasteuriseret
Verben
gastr. økon. verbleiben
3
at blive
gastr. økon. ausmachen (Rechnungsbetrag)at blive
gastr. etw. aufschneiden [Braten, Kuchen o. Ä.]at forskære ngt. [steg, kage e.l.]
gastr. pfeffernat pebre
gastr. salzenat salte
Substantive
gastr. levneds. Unverified [in etwa Dickmilch]A-38 {n}
bot. gastr. Aprikose {f}abrikos {fk}
gastr. Aquavit {m}akvavit {fk}
gastr. Anis {m}anis {fk}
gastr. Aperitif {m}aperitif {fk}
bot. gastr. Orange {f}
7
appelsin {fk}
gastr. Orangensaft {m}appelsinjuice {fk}
gastr. Orangensaft {m}appelsinsaft {fk}
bot. gastr. Artischocke {f}artiskok {fk}
bot. gastr. Spargel {m}asparges {fk}
bot. gastr. Aubergine {f} [Solanum melongena]aubergine {fk}
gastr. Apfelsaft {m}
5
æblejuice {fk}
gastr. Apfelmus {n} [regional auch {m}]æblemos {fk}
gastr. Apfelkuchen {m}æbletærte {fk}
gastr. Eigelb {n}
2
æggeblomme {fk}
gastr. Speck {m}bacon {fk} {n}
gastr. Ofenkartoffel {f}bagekartoffel {fk}
gastr. Backrezept {n}bageopskrift {fk}
gastr. Backpulver {n}bagepulver {n}
gastr. zool. Miesmuschel {f}blåmusling {fk}
bot. gastr. Blumenkohl {m}
2
blomkål {fk}
bot. gastr. Pflaume {f}
3
blomme {fk}
bot. gastr. Buchweizen {m} [Gattung] [Fagopyrum]boghvede {fk} [slægt]
gastr. Tafelsalz {n}bordsalt {n}
gastr. Brühwürfel {m}bouillonterning {fk}
gastr. naut. Bug {m}bov {fk}
gastr. Brandy {m}brandy {fk}
gastr. Untersetzer {m}brik {fk}
bot. gastr. Brokkoli {m} [Brassica oleracea italica]broccoli {fk}
gastr. Brombeere {f}brombær {n}
gastr. Brotscheibe {f}brødskive {fk}
gastr. Pudding {m}budding {fk}
gastr. Puddingpulver {n}buddingpulver {n}
gastr. Blätterteig {m}butterdej {fk}
gastr. Cappuccino {m}
2
cappuccino {fk}
gastr. Champignon {m}
4
champignon {fk}
gastr. Cheeseburger {m}cheeseburger {fk}
gastr. Schokolade {f}
7
chokolade {fk}
gastr. Schokoladenkuchen {m}chokoladekage {fk}
gastr. Chutney {n}chutney {fk}
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